Op deze website kan je allerlei toffe wereldrecepten terugvinden: http://www.worldcook.net .
Het leuke is dat er ook overal een foto bij geplakt is en dat je zowel op land als op ingredient als op menugang kan zoeken.
Bollekesfeesten en Antwerpen Proeft 2008
25/08/2008 bij 20:12 (Foodblog/-Event)
Afgelopen weekend vonden er in hartje Antwerpen de Bollekesfeesten en Antwerpen Proeft 2008 plaats. Een culinair festival waaraan een 25-tal restaurants en/of catering bedrijven aan deelnemen en waar je dus tegen een prijsje allerlei lekkers kunt proeven!
Samen met met mijn goede vriendin ging op stap om hier en daar eens iets te proeven van al dat lekkers zoals mosseltjes, kip saté met pindasaus, calamares, gegrilde nougat, dessertenbord, rijstpap, snoepjes, speciaal brood, … we hebben goed gesmuld!
Hieronder enkele sfeerbeelden:
En een Bolleke voor 0,60 euro 
Nog enkele sfeefbeelden:
Sfeerbeeld 1
Sfeerbeeld 2
Sfeerbeeld 3
Sfeerbeeld 4
Sfeerbeeld 5
Sfeerbeeld 6
Sfeerbeeld 7
Sfeerbeeld 8
Sfeerbeeld 9
Sfeerbeeld 10
Make life sweeter!
11/02/2008 bij 17:46 (Foodblog/-Event)
Ik heb weer eens leuke blog gevonden vol zoetigheden!
Bak je graag taarten of koekjes, dan moet je zeker eens een kijkje nemen deze blog: Make life sweeter!
Je vind er buiten recepten voor taarten of koekjes ook nog allerlei andere lekkere zoete recepten terug.
De moeite om eens te bekijken!
Veel plezier.
Een kwestie van smaak
01/02/2008 bij 15:07 (Foodblog/-Event)
Laatst ontdekte ik nog een leuke Foodblog, namelijk “Een kwestie van smaak“.
Je kan er allerlei recepten terugvinden van drankjes, voorgerecht tot nagerecht. Het leuke is dat je er ook veel cocktails kan terugvinden die eigenlijk nog simpel te maken zijn.
Alle recepten zijn netjes ondergebracht in rubrieken. Elk recept is ook overzichtelijk geschreven en makkelijk leesbaar. Op regelmatige basis kan je er ook nieuwe recepten terugvinden.
Voor wie net aan de slag gaat in de keuken (of al langer kookt maar bij wie de inspiratie een beetje uitgeput is) is er een handig onderdeeltje, namelijk Menutips. Hier kan je allerlei combinaties terugvinden je dus zeker eens kan uitproberen.
Leuke site met goede recepten!
Worstlog
17/12/2007 bij 19:50 (Foodblog/-Event)
Op Worstlog! vind je allerlei info terug over, u raadt het nooit, worst!
Je vindt er terug hoe je chorizo, bloedworst kan maken alsook worstArt!
Als je meer van worst wil weten, moet je deze site dus maar even bezoeken! Ik hou zelf niet zo echt van worst, maar een mens moet alles eens proeven hé.
Bizzare Foods with Andrew Zimmern
01/12/2007 bij 13:54 (Foodblog/-Event)
Deze man (Andrew Zimmern) reist de wereld rond om Bizarre Foods te proeven. Er blijkt rond deze man dan ook één of andere TV-serie te zijn opgebouwd. Je kan alleszins enkele videofragmenten bekijken van zijn trips naar Taiwan, New York, Vietnam, Alaska, …. die zeker de moeite zijn.
Wie eet er dan ook levende inktvis, vis of een kloppend kikkerhart ….. deze man dus. Het zijn delicatessen op sommige plaatsen in de wereld, gelukkig niet hier in België! Wat delicatessen zijn voor de ene, is vergif voor voor de ander.
Watch and learn!
De zilveren lepel
27/11/2007 bij 19:53 (Foodblog/-Event)
Op deze culinaire website, genaamd De zilveren lepel, kan je weer allerlei lekkers terugvinden. Het is eigenlijk een kookboek dat geheel online beschikbaar werd gesteld en wordt de bijbel van de Italiaanse keuken genoemd (al meer dan 50 jaar wordt dit kookboek in Italië verspreid). De recepten gaan van sauzen tot antipasti en van tam gevogelte tot menu’s van bekende chef-koks. De foto’s die in het boek werden gebruikt, werden ook netjes op de website geplaatst, net zoals de commentaar van de chef-koks zelf.
De recepten zijn duidelijk weergegeven met een bijhorende foto, dit nodigd zeker uit tot koken!
Kortom weer eens een handige site voor wie wat lekkers wil klaarmaken!
“Soep”
20/11/2007 bij 17:14 (Foodblog/-Event)
Op deze gelijknamige blog “soep“, vind je allerlei zaken ivm soep.
Je klikt best rechtsboven op de categorie “recepten“. De recepten variëren van aardappelsoep tot mostersoep en van buurmansoep tot het maken van tomatenketchup!
Aangenaam om te lezen, niet veel fotootjes en er is steeds een leuk verhaaltje rond opgebouwd.
Zeker de moeite om eens door te nemen!
Week van de Smaak
25/10/2007 bij 21:08 (Foodblog/-Event)
Van 15 – 24 november 2007 is het de Week van de Smaak.Op de website van dit weer culinaire evenementje kan jer allerlei lekkers terugvinden zoals o.a. een recept van de dag. Je kan ook opzoeken welke acitiviteiten er in jouw buurt worden georganiseerd tijdens deze week. Dit jaar is Italië het gastland en Kortrijk de Stad van de Smaak in 2007.
Er blijkt ook een soort project te zijn opgestart rond kinderen en restaurants, namelijk EETiKET. Bepaalde restaurants serveren dan ook gelijknamige menus, op maat van kinderen eigenlijk.
Weer een leuk culinair initatief en kan ook nog eens een SMEG-koelkast winnen als je even deelneemt aan de wedstrijd.
Ik ga alvast even uitpluizen wat er hier in de omstreken die week te doen is, misschien kunnen we weer nieuwe dingen leren kennen of zijn er lekkere proevertjes te verkrijgen!
Les Foodies
16/10/2007 bij 21:36 (Foodblog/-Event)
Op de Franstalige receptensite “Les Foodies” kan je naar hartelust je eigen receptjes aan de hele wereld meedelen. Vooraleer je dit kan doen, moet je je wel even inschrijven op de website.
Het leuke bij op deze receptenstek is dat er aan elk recept een rating werd toegekend door de andere gebruikers van de site. Hoe meer hartjes er bij het recept vermeld staan, hoe beter het in de smaak viel/valt! Handig om dus na te gaan of je het al dan niet zou uitproberen.
Als je klikt op een bepaald recept kan je ook meteen alle recepten bekijken van die gebruiker/chef-kok. Hou je van zijn/haar kookstijl, dan kan je gerust de andere receptjes van deze persoon ook uitproberen!
Zeker de moeite om veel leuke ideetjes op te doen voor feestjes!
