Wrap


Lekker op een zonnige zomeravond met glaasje rozé of dergelijke en het valt altijd wel in de smaak!

Dit recept is voor 2 personen.

Bereidingswijze:
– kip voor 2 personen
– gemengde sla voor 2 personen
– 150g mais
– wraps
– 1 tomaat in blokjes gesneden
– eventueel kleine stukjes ananas

Bak de kip aan en kruid ze, als bijna klaar, met wat paprika of currypoeder.
Neem een wrap en beleg de diameterlijn met sla, mais, tomatenblokjes, ananasstukjes en de gebakken kip.
Besprenkel daarna met de vinaigrette en plooi het gedeelte van de wrap dat naar je toeligt voor 1/4e naar binnen en breng dan zo de zijkanten samen zodat je groentjes mooi ingepakt zitten!

Vinaigrette:
– olie
– azijn
– suiker
– honing
– mosterd: graanmosterd is hiervoor een goede mosterd

Doe 2 eetlepels olie in een kommetje en vul aan met 1 eetlepel azijn + 1 eetlepel honing en een koffielepel mosterd. Meng alles goed en voeg nog een beetje suiker toe zodat je de mooie zuur-zoete verhouding smaakt!

Dit is echt een superlekkere vinaigrette die ik van Miss Ka heb geleerd!🙂

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers op de volgende wijze: