Archive for maart, 2010

Amuses

Afgelopen weekend maakten we enkele amuses voor onze gasten. Aan de reactie te horen was het toch wel heel lekker :).

Amuse 1:
het zalmhapje met een stukje komkommer erbovenop

Amuse 2:
een stukje peperkoek met crèmepaté en confituur van rode ajuin

Amuse 3:
een boletje geitenkaas gerold in geroosterde sesamzaadjes met een stukje gedroogde abrikoos