Restjes verwerken daar doen we hier ook aan mee.
Dit recept is voor 2 personen.
Bereidingswijze:
– puree voor 2 personen
– 100 g gerookte spekreepjes
– 3 grote kroppen witloof
Snij het witloof in kleine stukjes.
Maak de puree en bak ondertussen het spek aan.
Voeg het witloof bij het spek en roer rog 5 min om.
Doe daarna het spek en het witloof bij de puree en breng verder op smaak met peper & zout.
Smakelijk.
