Pittig Varkenshaasje


Wederom een specialleke op de BBQ. Zeer lekker en zeer mals, een echte aanrader!

Dit recept is voor 4 personen.

Bereidingswijze:
– 1 varkenshaasje
– 7 sneden italiaanse ham
– 4 el gewone mosterd
– 1 el graantjesmosterd

Meng de gewone en graantjesmosterd met elkaar en strijk het varkenshaasje er volledig mee in (dit mag wel een goed laagje zijn). Wikkel de Italiaanse ham rond het varkenshaasje en gebruik garen/of keukendraad als extraatje opdat de sneetjes er goed rond zouden blijven zitten.

Laat ongeveer 20 min garen op de BBQ (of zolang als nodig) en keer regelmatig eens om.

Lekker sappig en pittig doordat het mooi zit ingebonden en bestreken is met de mosterd.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers op de volgende wijze: