Archive for januari, 2014

Mummies

Mummies

Zeer leuk om als aperitiefhapje te geven bij een themafeestje zoals Halloween!

Bereidingswijze:
– 1 rechthoekig plak kant en klaar bladerdeeg
– 1 doosje zwanworstjes
– Mosterd
Rol het plakje bladerdeeg nog een beetje verder uit in de lengte en snij in lange reepjes van ongeveer een halve cm breed.
Neem een zwanworstje en rol een reepje bladerdeeg rond het zwanworstje.

Als je bijna rond bent, laat je een opening bij de laatste omwenteling.
Doe dit voor alle zwanworstjes en bak in een voorverwarmde oven van 180 ongeveer 20 min of zoals aangegeven op de verpakking.

Waar je de opening hebt gelaten, kan je nu twee puntjes mosterd doen (de ogen van de mummy).

Grappig om te serveren en de gasten vinden het wel leuk!

Advertenties

Griezelige Cocktail in Bloederige Glazen

Griezelige glazen

Halloween werd een verkleedpartij met bijhorende griezelige hapjes en menu.
We begonnen de aperitief alvast met deze leuk versierde glazen en serveerden er een cocktail in.

Glazen:
– 4 el appel-kersensap
– 2 el kristalsuiker
– rode kleurstof

Doe het appel-kersensap in een kommetje en zet op het vuur, voeg de suiker toe en roer goed. Zet je vuur niet te hoog! Het is enkel de bedoeling dat het een dikkere massa wordt en dat de suiker egaal oplost. Voeg de rode kleurstof toe tot het naar jouw wens is. Indien het niet dik genoeg is, kan je wat suiker toevoegen.
Neem een aperitief glas, dop het omgekeerd in het bereide mengsel en zet het meteen weer neer. Zo worden er vanzelf “tranen” gevormd die naar beneden aflopen. Pas op dat je je niet verbrand want dit goedje kan wel eens heel heet zijn!

Cocktail voor 1 glas:
– 2/5e zwarte vodka
– 3/5e appel-kersensap

Deze cocktail kan wel eens “dodelijk” zijn, hij is lekker zoet! 🙂

Smakelijk, je gasten zullen dit aangenaam leuk vinden !