Posts Tagged ‘kaas’

Bezemsteeltjes

Zeer origineel aperitiefhapje!

Dit recept is voor 2 bezemstelen.

Bereidingswijze:
– 2 zoute aperitiefstokjes
– 1 snede kaas
– 1 steeltje bieslook (in twee gesneden)

Neem de snede kaas en zijn over de lange zijde in twee.
Snij de kaas dan in reepjes, maar slechts voor iets meer dan de helft van een snede.
Wikkel rond het uiteinde van een zoutstokje en maak vast met behulp van de bieslook.

Niet teveel vooraf maken en best op een koele plaats bewaren (niet in de ijskast, anders wordt het stokje te mals).